Mittwoch, 29. September 2010

Boualem


Am Mittwoch Morgen stand ich um 07:00 auf und taumelte die Treppe hinunter zum Morgenessen. Meine Schwester hat heute Geburtstag. Ich freute mich für sie. Dann begab sie sich mit einer Freundin ins Kino, "Der kleine Nick" anzuschauen. Und ich fuhr mit dem Zug nach Bern zu Boualem und kochte dort sehr fein. Er kommt aus Algerien und fertigt kleine Desserts an. Ich stellte einen Kokosnusskuchen mit Datteln her, mit einem Fussballfeld oben drauf. Ich schmolz weisse Schokolade, fügte Kokosnuss hinzu und Vanille, Eischnee, und fertig. Danach wusch ich mir die Hände und knetete die Masse. Dann formte ich eine Schicht  und druckte sie ab, so dass es eine schöne Fläche gab. Dann legte ich eine Dattelschicht darüber. Zuletzt oben drauf die Kokosnussmasse. Zuckerkügelchen und Streusel. Und fertig.

Sonntag, 26. September 2010

Im Blumengeschäft


Heute Morgen weckte mich Mami um 5:30, um in den Laden zu gehen. Mama band viele Bouquets, und ich war Zuschauer, weil ich nicht gewohnt bin, so früh aufzustehen. Mama möchte heute Nachmittag mit mir noch ins IKEA, um mir einen schönen Schreibtisch zu kaufen. Und danach essen wir noch Hotdog und Glace: nur Mama und ich. Danach gehen wir Papa und Cécile ein Geburtstagsgeschenk kaufen: Sie haben fast am gleichen Tag Geburtstag, nur 3 Tage voneinander.

grosse Welle


die es nicht gibt.
Dieser Surfer, der hier auf der Monsterwelle reitet, heisst David. Er wohnt in Island, am Meer. Er geht mit seinem Board zum Meer und schwimmt damit raus. Dort nimmt er die grössten Wellen wie die, die ihr hier auf dem Bild seht. Wenn er auf den Wellen reitet, fühlt er sich frei und glücklich: Er hat nie Angst, wenn er auf den Wellen surft, und so soll es auch bleiben.

Freitag, 24. September 2010

Pesto


Auf dem Balkon hatten wir einen Basilikum, der langsam alt wurde. Papa hat vorgeschlagen wir machen Pesto daraus. So nahmen wir den Basilikum zu uns auf den Tisch und pflückten jedes Blatt, ausser die Faulen nicht. Dann gaben wir alle Blätter in denn Mixer, dazu Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Reibkäse, Pinienkerne und Olivenöl. Dann war es fertig, und da gab Papa mir ein bisschen zu Probieren, und ich sage euch das war super!